Bisher sind zur Rückgewinnung der Fette aus den vorhandenen Rückständen technisch und energetisch aufwändige Verarbeitungsmethoden notwendig. Zukünftig ist das, über ein von G+R angewandtes physikalisches Verfahren, deutlich einfacher möglich. Das rein physikalisch (d.h. ohne Verwendung von Chemikalien) arbeitende Verfahren trennt Wasser und Sediment aus den gebrauchten Fetten und veredelt diese in einem aufwändigen Filtrationsverfahren zu einem wirtschaftlich interessanten Rohstoff (Handelsname Mischfettsäure). Davon profitieren Umwelt und Investoren gleichermaßen, denn die Rückgewinnung von Fetten eröffnet auch ganz neue unternehmerische Perspektiven: durch Recycling mit Rendite. Das neue Verfahren garantiert eine deutlich höhere Ausbeute an verwertbaren Fetten aus Abscheidern, senkt die Betriebskosten und die Umweltbelastung. Die Anlagen aus dem Hause G+R verarbeiten Rückstände aus Fettabscheidern, vorrangig aus der Gastronomie, aber auch aus Schlachtbetrieben.

Für die recycelten Fette gibt es vielfältigste Einsatzmöglichkeiten:
Sie sind ein hochwertiger Rohstoff für die Brennstofferzeugung und eine ideale Basis für die Biodieselproduktion. Darüber hinaus sind die Fette ein hochwertiger Rostoff für die chemische Industrie und werden in vielen anderen Branchen als universeller Rohstoff eingesetzt.